Чернянский район

Официальный сайт органов местного самоуправления

муниципального района «Чернянский район» Белгородской области

 16 Авг 2016 12:00

Медовый спас медку припас

Большанское сельское поселение славится липовой аллеей в хуторе Коммуна – бывшая барская усадьба княгини Александры Николаевны Касаткиной-Ростовской. Сейчас здесь произрастает более 40 вековых деревьев, положивших начало исторической липовой аллеи. Княгиня любила мёд и держала пасеку. Ежегодно она проводила ярмарки по продаже мёда, где проходила его дегустация с участием крестьян из ближайших сёл.

В настоящее время липовая аллея является основным местом, где размещаются пчеловоды нашего района. Они обмениваются опытом и технологией производства мёда. Именно поэтому культурным брендом Большанского поселения стал фестиваль-ярмарка мёда «Большанская пчелка». 14 августа он прошел здесь во второй раз. К сожалению, погода не позволила провести мероприятие именно в липовой аллее, и фестиваль переместился в Большанский СДК, однако это его ничуть не испортило.

Уже с утра на территории Дома культуры слышалась веселая музыка, звонкие голоса скоморохов и коробейников, приглашающих всех селян на торжество. Жители села и гости праздника смогли ознакомиться с выставкой декоративно-прикладного творчества и художественных ремесел умельцев района.

С глубокой старины до наших дней сохранилось немало любопытных примет и поверий, связанных с Медовым спасом. Так, в фойе Дома культуры всех гостей встречали ложкой мёда, и предлагали по русскому обычаю «поцелуй в три щеки», желая счастья, здоровья и благоденствия. В зрительном зале, как говорится, яблоку негде было упасть. Большанцы пришли на праздник целыми семьями, было интересно всем от мала до велика.

Селян и гостей праздника приветствовала глава сельской администрации О. С. Крупа, она тепло поздравила всех с Медовым спасом и пожелала добра и благоденствия. С поздравительными речами к зрителям обратились глава районной администрации П. В. Гапотченко и генаральный директор ООО «Бородинское» А. В. Штоколов.

В этот праздничный день глава поселения отметила Почетными грамотами и ценными подарками многих земляков. В их числе ветераны труда, молодые и мнодетные семьи, работники социальной сферы. А. В. Штоколов вручил денежные премии лучшим работникам по итогам уборочного сезона. В память о празднике почетные гости получили сувениры – большие керамические бочонки для меда, вручил главе администрации сельского поселения О. С. Крупа свой подарок и глава районной администрации П. В. Гапотченко.

В фестивале-ярмарке приняли участие пчеловоды из разных сел района, которые привезли  на праздник продукцию собственных пасек - мед разных сортов для дегустации. Большанские хозяюшки приготовили блюда русской кухни: медовый торт, оладьи, пампушки, блинчики и многое другое.

На празднике в полном разгаре шла продажа меда.

- Продаю по 370 руб. за 1 кг, - рассказывает чернянский пчеловод Н. Никоноров. Более 20 лет он занимается пчеловодством. Говорит, что нравится ему этот вид деятельности.

И С. Морозова из Большанского сельского поселения ничуть не жалеет о том, что вышла замуж в семью пчеловодов.

- И свекр, и муж - пчеловоды. Теперь и я получила этот статус, - с чувством юмора говорит она. И нет отбоя у нее от покупателей.

На главной сцене выступали участники лучших творческих коллективов района. Зрители тепло принимали фольклорный ансамбль «Отрада» (МБУК «ЧРЦНТиКДД»), мужской вокальный ансамбль «Ноктюрн» (МБУК «ЧРДК»), хоры, ансамбли, дуэты и трио Волотовского, Андреевского, Малотроицкого, Лубянского, Новореченского ЦСДК, а также выступления солистов Екатерины Григорьевой (с. Кузькино), Андрея Бойченко (с. Большое). 

Во время ярмарки были подведены итоги конкурсов «Самый вкусный мед», «Медовые сладости», «Цветочный вернисаж». Победителям вручили сувениры с символикой праздника.

Отличная полевая каша с дымком, наваристая шурпа, плов, медовые напитки и разнообразный травяной чай поднимали настроение всем присутствующим.

Фестиваль мёда стал уже традиционным, он будет проходить ежегодно, ведь это отличная возможность представить качественную и натуральную продукцию односельчанам и гостям праздника, а пчеловодам - реализовать мёд.

Несмотря на дождь, бурлила и кипела жизнь на празднике, как в пчелиных семьях. Фестиваль-ярмарка мёда «Большанская пчелка» получился ярким, веселым и колоритным.

И. ГОЛУБИЦКАЯ.

Фото автора.


Дата последнего изменения: 31 Авг 2017 10:42